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龙眼肉有什么功效?龙眼肉的功效作用有哪些?[图]

发布时间:2019-10-12 21:08:17

龙眼其实也叫作桂圆,是很多人爱吃的一种水果,龙眼肉质鲜嫩,色泽晶莹,口感也很好,而且龙眼还有许多的功效,具有壮阳安神的作用,对于一些疾病的治疗能够起到作用,那么龙眼肉有什么功效?龙眼肉的功效作用有哪些?下面为大家介绍。

1、龙眼肉的作用

产后浮肿

可取龙眼干12克,大枣10枚,白茯苓10克,水煎服,每日1剂。

贫血及身体虚弱者

可取龙眼干12克,红枣12克,花生米15克,糯米50克,红糖适量,熬粥,早晚各1次。也可以取桂圆10克,大枣5枚,莲米30克,大米50克。将莲米、大枣泡软,去芯、核。先取大米煮沸后,下桂圆、大枣、莲米等,同煮至熟服食,每日1剂。也可取桂圆10克,莲米、芡实各20克,冰糖适量。将上述诸药加水适量同炖熟后,调入冰糖溶化后炖服,每晚1次。

心血不足、心悸怔忡、失眠健忘

每日取新鲜龙眼肉50克,或取龙眼干20克,水煎服。也可取龙眼肉500克,白糖50克,将龙眼肉放碗中,加白糖拌匀,上笼蒸熟后取出凉凉,再续蒸,如此反复3次,至其色泽变黑,再加白糖适量拌匀即成,装瓶备用,每日2次,每次4—5粒。

脾虚泄泻者

可取龙眼干16粒,新鲜生姜3片,水煎服,每日1—2次。也可取栗子10只,桂圆15克,大米50克,白糖适量。将栗子去壳、切碎,大米淘净,同栗子、桂圆同煮为稀粥,再加白糖适量拌匀,每日2次,作早、晚餐用。

自汗盗汗、心悸怔忡、失眠健忘

可取龙眼干12粒,莲子10克,芡实10克,酸枣仁10克,水煎,于睡前服。也可取龙眼肉15克,大枣5枚,大米100克。将大枣去核,大米淘净,与龙眼肉同加水适量煮为稀粥服食,每日1剂,若喜好甜食者,可加白糖少许同用。

白发、脱发

可取龙眼干10粒,黑木耳3克,加白糖适量,煨汤,内服。

高血压、冠心病

龙眼肉、龙芽草、人参、黄芪、丹参各等量,蜂蜜适量。将诸药水煎两次,两液合并,去渣,文火炼熬至浓稠时,调入蜂蜜混匀即成。每次15—30毫升,每日2次,温开水送服。该方有降压降脂、活血通脉作用。应当注意的是,吃龙眼也应适量。龙眼毕竟是温性物质,多食易生内热,所以不能吃得太多。此处,素有痰火及湿滞停饮者应慎食,最好忌服。小儿及体壮的中青年人阳刚气较旺,因而也应少吃龙眼。

2、桂圆如何保存

(1)冰箱保存

龙眼属于热性的水果,健康食用每天只能食用几颗到十几颗,但是每次买回来的龙眼都比较多,这时候可以用网状袋子或保鲜袋将龙眼分开装,每袋几十颗,够一家人一顿吃完即可,分开装好之后放在4~6℃的冰箱中冷藏保管即可,不宜冰冻保存,影响龙眼的口感和果肉质感。

注意:保鲜膜分装龙眼时需在保鲜膜上捅几个空,供水果呼吸。

(2)热烫保存

刚买回来的新鲜龙眼一次性吃不完,可以将龙眼用开水烫一下,注意烫果皮即可,切忌不可将龙眼果肉给烫熟了,一般在开水中烫30秒即可,再用网状袋子将龙眼装好,挂在阴凉通风地方,此法保存龙眼可保存一个礼拜左右,食用时水果会更加甘甜。

(3)干龙眼保存

干制的龙眼保存相对来说比较好处理,只需要将干龙眼用密封的熟料袋子装起来,里面塞几个干燥剂袋子即可。也可直接和花椒陈皮等中药材放在一起保存。

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